Hebben kinderen voedseladditieven nodig?

Vitamines, ijzer, jodium, … capsules, poeders en gels voor kinderen werden overspoeld met apotheekplanken en verrijkte producten – Supermarkt planken. Kijkend naar hen, is het moeilijk voor ouders om te beslissen: hoe zit het met dit alles is echt nodig voor hun kind?

Om goed en beter te worden geslapen, om energieker en minder agressiever te zijn, om het vermogen om zich te concentreren en angst te verminderen, sterke botten en goede hersenen te vergroten … Volgens fabrikanten van biologisch actieve additieven compenseren voedingssupplementen voor het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan het gebrek aan gebrek aan het gebrek aan het ontbreken Vitamines en mineralen veroorzaakt door onjuiste voeding van moderne kinderen. Maar misschien gewoon dingen in orde zetten in het babyplaat genoeg? “Volledige voeding is het beste voor de gezondheid van kinderen,” is Yuri Kopanev, gastro -enteroloog voor kinderen, kandidaat van de medische wetenschappen, zeker. – Maar om te zien wat voor soort afgrond het ideaal van de realiteit scheidt, is het voldoende om te bestuderen hoe het kind thuis en in de school van de school eet: friet, worstjes, broodjes, aardappelpuree, koteletten … in Rusland, een nationaal programma, een nationaal programma Voor het ondersteunen van een gezond dieet is aangenomen, maar het is niet eenvoudig om een ​​verandering in de situatie te bereiken “”.

Mode Omega en anderen

Allereerst missen Russische kinderen ijzer, vitamine D, jodium, fluor, evenals onvervangbare omega-3 vetzuur. De klinische studie, waarvan de resultaten werden gepubliceerd in het Amerikaanse medische tijdschrift Pediatrics*, demonstreerde eerst hoe Omega-3 het gedrag van het kind beïnvloedt: het wordt minder opwindend en alarmerend, het is gemakkelijker om te leren lezen en schrijven. Vitamine D en jodium verbeteren het metabolisme, slaap en eetlust, ijzer en sporen elementen voorkomen bloedarmoede, versterking van immuniteit en fluor beschermt de tanden tegen cariës.

Hoe u een kindermenu maakt

“Het belangrijkste is dat het divers is, dat wil zeggen alle soorten producten in voldoende hoeveelheden bevat”, zegt Yuri Kopanev. “Deze algemeen geaccepteerde officiële aanbevelingen zijn slechts advies. We vermelden alleen een geschatte lijst met producten die nodig zijn in het dieet van een kind van 6-12 jaar oud.

• Sour -milk -producten (kefir, yoghurt, kaas, gefermenteerd, enz.P.) – van 200 tot 600 bewakersdag.
• Vet: boter – 5-10 g; plantaardige olie-10-15 g.
• Groenten en fruit – minimaal 300 g per dag.
• Vlees of vis – minimaal 150 g per dag.
• Graanbrood.
• Eieren: 1 kip of 2-3 kwartel 4 keer per week “.

“De belangrijkste bron van omega-3 is verse vis, vitamine D-Fish olie, jodium-algen en zeevissen”, zegt Yuri Kopanev. – Onze kinderen eten deze producten echter relatief zelden. Dat is de reden waarom het tekort aan nuttige stoffen moet worden vergoed met speciale additieven die in apotheken worden verkocht. “.

Dus, voor alle kinderen tot twee jaar, raden artsen aan om vitamine D te nemen, indien nodig, kinderen worden voorgeschreven multivitamine -complexen voorgeschreven. De relatief nieuwe remedie is OM3 Junior Capsules, die omega-3 meervoudig onverzadigd vetzuur bevatten. IJzerpreparaten worden voorgeschreven voor kinderen met bloedarmoede (verminderd hemoglobine in het bloed). Wat de fluor betreft, het hangt allemaal af van hoe het kind eet, welk water hij drinkt, of hij geidiseerd en fluorzout gebruikt, of hij zijn tanden brengt met ftor -bevattende pasta. Sommige kinderen bevelen

cialis kopen zonder voorschrift in belgië

bovendien fluoridepreparaten aan in tablets.

Verrijkte producten

Volgens de Franse voedingsdeskundige Thierry Sukcar, zelfs zorgvuldig na een gezond dieet, is het onmogelijk om van het tekort aan alle voedingsstoffen af ​​te komen. Yuri Kopanev is het met hem eens. “Gewoon om dichter bij de ideale situatie te komen, verbeteren fabrikanten de kwaliteit van producten, waardoor ze worden verrijkt met verschillende” additieven “. Dus, in bloem, pasta, brood en rijst voegen voornamelijk vitamine B1, B2 en PP toe, ijzer. Zuivelproducten en margarine zijn verrijkt met vitamine A en D, vruchtensappen en drankjes, worstjes en ingeblikt vlees – vitamine C. Voor deze doeleinden worden ook plantenextracten gebruikt, die enerzijds de producten aromatiseren en de producten een heerlijk uiterlijk geven, en anderzijds, omdat ze hiervoor de nodige eigenschappen hebben (antioxidant, stabiliserend en medisch Juiste profetisch).

In Rusland worden plantenextracten gebruikt om vitamine B te verrijken, en e yoghurts, margarine, milde olie, mayonaise en gesmolten kazen.

Geen enkele tablet.

Sommige experts die kritiek hebben op het principe van het voorschrijven van voedseladditieven aan kinderen, maken zich zorgen over het vooruitzicht van het feit dat mensen liever de gewoonten in voeding niet veranderen, maar zullen rekenen op additieven die moeten compenseren voor het ontbreken van nuttige stoffen. Naar hun mening is dergelijk gedrag net zo absurd als een gestript kind om vitamine C te geven, zodat hij geen verkoudheid vangt. Wat zijn supporters van voedseladditieven? Thierry Sukkar beschouwt voedingssupplementen niet meer dan gezondheidsassistenten en oproepen om niet te kiezen tussen additieven en voeding.

Heeft mijn kind het nodig??

Wat is voedingssupplement

Biologisch actieve additieven zijn samenstellingen van natuurlijk of identiek aan natuurlijke biologisch actieve stoffen. Sommige voedingssupplementen worden toegevoegd aan voedsel, en sommige komen aan onze tafel in de vorm van de zo -aangedane verrijkte producten. Waarom voedingssupplementen nemen? Om het dieet meer verzadigd te maken met individueel voedsel of biologisch actieve stoffen en hun complexen. Badam bedoeld voor kinderen omvatten middelen met probiotische en prebiotische activiteit, dat wil zeggen het ondersteunen van de normale balans van darmmicroflora, evenals vitamines en andere nuttige stoffen, die om de een of andere reden niet voldoende lijden in het lichaam met voedsel met voedsel met voedsel.

Overblijvende studies uitgevoerd door specialisten van het Institute of Nutrition of the Rams onthulden de belangrijkste schendingen in de voedselgewoonten van Russen **. We eten te veel dierlijke vetten, suiker en zout, we hebben niet genoeg volle gevarieerde dierlijke eiwitten, voedingsvezels (vezels) en zetmeel).

“We hebben allemaal extra bronnen van nuttige stoffen nodig, rekening houdend met milieuproblemen en hoe gegroeid, verwerkt en voorbereidde alles wat aan onze tafel komt”, zegt Yuri Kopanev. -Dit is de reden voor de “belangrijkste” ziekten van onze tijd: allergieën, dysbiose, obesitas (bij schoolkinderen komt het in 25-30% van de gevallen voor), problemen met immuniteit “.

Hoe wordt een tekort aan vitamines en mineralen bij een kind gemanifesteerd? In de regel worden dergelijke kinderen meer moe dan normaal, onnodig nerveus, slecht concentreren. “Als u iets soortgelijks opmerkt, raadpleeg dan een arts: na het verhaal van het kind te hebben bestudeerd (slaap, voeding, ziekten), nadat de resultaten van de analyses zijn ontvangen, zal de arts bepalen wat voor soort stoffen hij nodig heeft,” concludeert Yuri Kopanov.

Beveiligingsprobleem

“Hoge voedingssupplementen, waarvan de productie zorgvuldig wordt gecontroleerd, vormen geen gezondheidsrisico’s”, legt Yuri Kopanev uit. – maar je moet voorzichtig zijn met zelfmedicatie. Het gebruik van voedingssupplementen moet wijzen, beperkt in de tijd en voldoen aan de werkelijke behoeften “. Als het kind te veel magnesium of vitamine C accepteert, wordt het overmaat in de urine gefokt. Gevallen van een overdosis omega-3 zijn onbekend, en om het met vitamine D te overdrijven, moet de hoeveelheid drie keer worden verhoogd (in het tweede jaar van het leven van het kind in de herfst, winter en lente is de norm drie of vier druppels wateroplossing). Een overdosis fluor veroorzaakt kleine cijfers op de tanden (tandfluorose). De overmatige inname van vetoplosbare vitamines kan ook schaden (naast vitamine D, deze omvatten vitamine A en E). Daarom is het gebruik van dergelijke additieven beter om met de arts te coördineren.

En toch: geef al dan niet kinderen dieetsupplementen? Vanuit het perspectief van pragmatici is het de moeite waard om zich flexibel aan te passen aan de realiteit en de tekorten te compenseren die onze tijd met u draagt. Vanuit het perspectief van idealisten vereist een echte oplossing voor het probleem een ​​volledige verandering in houding ten opzichte van het dieet. En er is maar één ding bekend: voedingssupplementen mogen niet tegen de juiste, gezonde voeding zijn.